SEMI E CEREALI BIO

Semi e cereali

La nostra linea di semi e cereali biologici decorticati si concentra in due varietà di chicchi pregiati:
Chicco di grano duro Varietà SENATORE CAPPELLI e Chicco di FARRO.
Entrambi sottoposti al processo di decorticazione, il quale elimina la pellicola superficiale del chicco, questi cereali sono ideali per la preparazione di zuppe, minestroni, insalate, risultando ottimi consumati sia singolarmente sia abbinati ad ortaggi o pasta altrettanto biologica.

Particolarmente ricchi di sali minerali, vitamine e proteine, i nostri prodotti hanno un gusto delicato e piacevole. Dalla consistenza simile al riso e dal bassissimo indice glicemico, danno origine ad un piatto nutriente e completo ideale in ogni stagione.

Coltivati biologicamente in Basilicata e confezionati in atmosfera protetta, i cereali conservano la loro integrità per oltre 18 mesi.

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